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La Cave 

Nous sélectionnons des vins de vignerons indépendants, dont les raisins sont issus de l'agriculture biologique ou biodynamique et respectant des procédés de vinification naturelle.

Blanc

  • Beaujolais blanc 2016   alizarine

    100% Chardonnay. Côte de la Molière, domaine Isabelle et Bruno Perrault
    16,90 €
    12 produits en stock
  • Champ Couturier d'Alexandre Bain (2014)  

    Sauvignon mûr et très expressif. Une vigne travaillée sans intrant, entièrement à la main et labourée avec des chevaux. Sans sucre, sans enzymes, sans sulfites ajoutés. Domaine Alexandre Bain (Tracy-sur-Loire, Nièvre)
    36,00 €
    4 produits en stock
  • Coteaux de Saumur 2011

    Chenin. Grappes cueillies en surmaturation et couvert de botritys (ce champignon souvent si bénéfique au vin, qui a fait la réputation du sauterne et du tokay) qui rend ce vin étrangement moelleux pour un vin de Loire. Jean-François Régnier (Meigné, Maine-et-Loire)
    19,20 €
    5 produits en stock
  • Pouilly-Fumé d'Alexandre Bain (L. d'Ange 2013)  

    Une vigne travaillée sans intrant, entièrement à la main et labourée avec des chevaux. Sans sucre, sans enzymes, sans sulfites ajoutés. Domaine Alexandre Bain (Tracy-sur-Loire, Nièvre)
    28,80 €
    2 produits en stock

Rouge

  • Morgon rouge 2016  

    Côte de la Molière, domaine Isabelle et Bruno Perrault
    19,60 €
    4 produits en stock
  • Moulin à Vent 2015   alizarine

    100% Gamay. Côte de la Molière, domaine Isabelle et Bruno Perrault
    19,00 €
    5 produits en stock
  • P'tit Poquelin 2016   alizarine

    100% Gamay, vigne en biodynamie depuis 10 ans. Côte de la Molière, domaine Isabelle et Bruno Perrault
    13,90 €
    7 produits en stock

Bière & Cidre

  • "Gold" Ginger Pale Ale (50cl) TOWT

    Au léger goût de gingembre. Atlantic Brewery (Newquay, Cornouilles). Transporté à la voile à bord du Grayhound Lugger
    5,00 €
    25 produits en stock
  • "Pilgrim" Ruby Ale (50cl)  TOWT

    4,4°. Cornwall's Organic Artisan Ales. Atlantic Brewery (Newquay, Cornouailles). Transporté à la voile à bord du Grayhound Lugger
    5,00 €
    32 produits en stock
  • Azores Mid Atlantic Pale (50cl) TOWT

    4,2°. Cornwall's Organic Artisan Ales. Atlantic Brewery (Newquay, Cornouailles). Transporté à la voile à bord du Grayhound Lugger
    5,00 €
    22 produits en stock
  • Blue Cornish Porter (50cl) TOWT

    Mélange de 5 malts différents, arômes de chocolat et de café. Atlantic Brewery (Newquay, Cornouailles). Transporté à la voile à bord du Grayhound Lugger
    5,00 €
    30 produits en stock
  • Celtic Red Ale (50cl) TOWT

    Arôme de houblon et saveur de noisette. Style écossais. Atlantic Brewery (Newquay, Cornouailles). Transporté à la voile à bord du Grayhound Lugger
    5,00 €
    23 produits en stock
  • Cidre Hors Norme (75cl)

    Cuvée spéciale, amer et longue en bouche. Cidrerie du golfe
    7,90 €
    21 produits en stock
  • Cidre Petite Cuvée (75cl)

    8,90 €
    8 produits en stock

Apéritif & Digestif

  • Rhum Soleil de Marie-Galante 50cl  TOWT

    Coupé à 50°. Un rhum agricole authentique vieilli 4 ans en foudre dans l'une des plus vieilles distilleries de Marie-Galante puis 70 jours en mer dans les cales du Lun II. Transporté et mis dans une magnifique bouteille par TOWT-Transport à la Voile (Douarnenez, Finistère)
    66,00 €
    6 produits en stock
  • Rhum Soleil de Marie-Galante 70cl TOWT

    84,00 €
    2 produits en stock
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