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Prochaine livraison : mercredi 26 juillet
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La Cave 

Nous sélectionnons des vins de vignerons indépendants, dont les raisins sont issus de l'agriculture biologique ou biodynamique et respectant des procédés de vinification naturelle.

Blanc

  • Beaujolais blanc 2016 

    100% Chardonnay. Côte de la Molière, domaine Isabelle et Bruno Perrault
    16,90 €
    20 produits en stock
  • Bourgogne Aligoté 2014 

    Côte de la Molière, domaine Isabelle et Bruno Perrault
    13,80 €
    11 produits en stock
  • Carignan gris des Accoles (L'innatendu 2015)  

    Florence et Olivier Leriche, Domaines des Accoles (Saint-Marcel-d'Ardèche, Ardèche)
    25,00 €
    5 produits en stock
  • Champ Couturier d'Alexandre Bain (2014)  

    Sauvignon mûr et très expressif. Une vigne travaillée sans intrant, entièrement à la main et labourée avec des chevaux. Sans sucre, sans enzymes, sans sulfites ajoutés. Domaine Alexandre Bain (Tracy-sur-Loire, Nièvre)
    36,00 €
    5 produits en stock
  • Coteaux de Saumur 2011

    Chenin. Grappes cueillies en surmaturation et couvert de botritys (ce champignon souvent si bénéfique au vin, qui a fait la réputation du sauterne et du tokay) qui rend ce vin étrangement moelleux pour un vin de Loire. Jean-François Régnier (Meigné, Maine-et-Loire)
    19,20 €
    6 produits en stock
  • Muscadet de Vincent Caillé (La part du Colibri 2014)

    Muscadet Sèvre et Maine sur le Lie. Vincent Caillé, vigneron indépendant héritier d'un savoir faire de 5 générations, vinification traditionnelle (Monnières, Loire-Atlantique)
    8,80 €
    5 produits en stock
  • Viognier des Vigneaux (2015)  

    100% viognier. Accompagnera vos poissons et vos fromages de chèvres. A boire dans les 2 ans. Pour une parfaite dégustation, carafer avant de servir. Domaine des Vigneaux (Valvignères, Ardèche)
    16,80 €
    3 produits en stock

Rouge

  • Carignan des Accoles (Gryphe 2014)  

    Une cuvée issue de vieille vigne qui tire son nom des huîtres, de la famille des Gryphées, qu'on trouve sous la parcelle. Florence et Olivier Leriche, Domaines des Accoles (Saint-Marcel-d'Ardèche, Ardèche)
    15,00 €
    8 produits en stock
  • Carignan du Mazel (cuvée Raoul 2014) 

    100% carignan. Sans sulfite. Domaine du Mazel, Gérald et Jocelyne Oustric (Valvignères, Ardèche)
    12,31 €
    8 produits en stock
  • Carignan du Mazel (cuvée Raoul 2014, magnum) 

    100% carignan. Sans sulfite. Domaine du Mazel, Gérald et Jocelyne Oustric (Valvignères, Ardèche)
    30,00 €
    3 produits en stock
  • Grenache du Mazel (cuvée Briand 2014) 

    100% grenache. Sans sulfite. Domaine du Mazel, Gérald et Jocelyne Oustric (Valvinières, Ardèche)
    14,40 €
    16 produits en stock
  • Mas d'Intras Carignan 2015  

    Denis Robert & Sébastien Pradal, Mas d'Intras (Valvignières, Ardèche)
    9,30 €
    50 produits en stock
  • Moulin à Vent 2015 

    100% Gamay. Côte de la Molière, domaine Isabelle et Bruno Perrault
    19,00 €
    7 produits en stock
  • P'tit Poquelin 2016 

    100% Gamay, vigne en biodynamie depuis 10 ans. Côte de la Molière, domaine Isabelle et Bruno Perrault
    13,90 €
    20 produits en stock

Bière & Cidre

  • "Gold" Ginger Pale Ale (50cl) TOWT

    Au léger goût de gingembre. Atlantic Brewery (Newquay, Cornouilles). Transporté à la voile à bord du Grayhound Lugger
    4,90 €
    24 produits en stock
  • "Pilgrim" Ruby Ale (50cl)  TOWT

    4,4°. Cornwall's Organic Artisan Ales. Atlantic Brewery (Newquay, Cornouailles). Transporté à la voile à bord du Grayhound Lugger
    5,00 €
    24 produits en stock
  • Avocet - Ale artisanale biologique (50cl) TOWT

    Bière brassée par l'Exeter Brewery (Devon, UK) et transportée en France exclusivement à la voile par les bateaux affrétés par TOWT
    4,90 €
    44 produits en stock
  • Azores Mid Atlantic Pale (50cl) TOWT

    4,2°. Cornwall's Organic Artisan Ales. Atlantic Brewery (Newquay, Cornouailles). Transporté à la voile à bord du Grayhound Lugger
    5,00 €
    24 produits en stock
  • Cidre brut (75cl)

    6,50 €
    9 produits en stock
  • Cidre Hors Norme (75cl)

    Cuvée spéciale, amer et longue en bouche. Cidrerie du golfe
    7,90 €
    24 produits en stock
  • Cidre Petite Cuvée (75cl)

    8,90 €
    11 produits en stock
  • Fistral Blonde (50cl) TOWT

    5,2°. Cornwall's Organic Artisan Ales. Atlantic Brewery (Newquay, Cornouailles). Transporté à la voile à bord du Grayhound Lugger
    4,90 €
    45 produits en stock

Apéritif & Digestif

  • Rhum Soleil de Marie-Galante 50cl  TOWT

    Coupé à 50°. Un rhum agricole authentique vieilli 4 ans en foudre dans l'une des plus vieilles distilleries de Marie-Galante puis 70 jours en mer dans les cales du Lun II. Transporté et mis dans une magnifique bouteille par TOWT-Transport à la Voile (Douarnenez, Finistère)
    66,00 €
    6 produits en stock
  • Rhum Soleil de Marie-Galante 70cl TOWT

    84,00 €
    2 produits en stock
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