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Le Jardin 

Nos légumes proviennent de petites fermes du Bassin parisien et de Bretagne, nos approvisionnements sont donc soumis à d'inévitables aléas. Pour minimiser le temps entre la récolte et la vente, nos commandes sont de plus passées à la semaine, en fonction de nos ventes estimées. Aussi, nous ne pouvons nous engager sur une disponibilité permanente de nos produits.
LA LISTE DE PRODUITS CI-DESSOUS EST INDICATIVE ET EVOLUTIVE.

Si nous ne pouvons vous fournir un légume, nous vous proposerons soit un remplacement par un autre soit un avoir.
N'hésitez pas à nous contacter au 09 83 32 21 00 pour des informations sur les derniers arrivages et préciser une commande.

Les feuilles

  • Poireau

    Groupement de producteurs du pays de Léon, Finistère
    3,90 € le kg
    876 produits en stock
  • Pourpier d'hiver

    14€/kg
    3,50 € la demi-livre
    68 produits en stock

Les racines

  • Ail sec

    18€/kg. Mono-gousse (une seule grosse gousse par tête). Pierre Chabrol (Nampteuil-sous-Muret, Aisne)
    4,50 € le kg
    96 produits en stock
  • Betterave rouge

    Annie Bertin (Vendel, Ille-et-Vilaine)
    3,60 € le kg
    92 produits en stock
  • Carotte

    Groupement de producteurs du pays de Léon, Finistère
    2,90 € le kg
    807 produits en stock
  • Carotte jaune

    Groupement de producteurs du pays de Léon, Finistère
    3,90 € le kg
    24 produits en stock
  • Céleri rave

    Ferme de Kerhors (Plumelec, Morbihan)
    4,00 € le kg
    983 produits en stock
  • Échalotes

    5€/kg. Tudual Auffret (Cléguérec, Morbihan)
    2,50 € la livre
    94 produits en stock
  • Navet violet

    Groupement de producteurs du pays de Léon, Finistère
    3,40 € le kg
    76 produits en stock
  • Oca du Pérou

    11€/kg. Tubercules dont le goût est proche de celui de la pomme de terre. L’Oca du Pérou se cuisine comme les pommes de terre : cuits à l’eau, frits, sautés… Yann Salou (Kerlouan)
    2,25 € la demi-livre (250g)
    60 produits en stock
  • Oignon jaune

    Ferme de Kerhors (Plumelec, Morbihan)
    3,60 € le kg
    23 produits en stock
  • Oignon rosé

    Annie Bertin (Vendel, Ille-et-Vilaine)
    3,90 € le kg
    960 produits en stock
  • Oignon rosé

    Tudual Auffret (Cléguerec, Morbihan)
    3,60 € le kg
    959 produits en stock
  • Oignon rouge

    Ferme de Kerhors (Plumelec, Morbihan)
    3,60 € le kg
    25 produits en stock
  • Panais

    Légume issu de semences paysannes
    3,90 € le kg
    95 produits en stock
  • Pomme de terre Charlotte (chair polyvalente)

    Groupement de producteurs du pays de Léon, Finistère
    2,40 € le kg
    960 produits en stock
  • Pomme de terre cocktail (petite)

    Marc Paugam (Lanhouarneau)
    2,40 € le kg
    28 produits en stock
  • Pomme de terre Désirée (chair polyvalente, peau rouge)

    Chair farineuse mais qui qui se tient plutôt bien à la cuisson. Elle convient bien notamment aux salades. Marc Paugam (Lanhouarneau)
    2,40 € le kg
    988 produits en stock
  • Pomme de terre Eden (chair ferme)

    Groupement de producteurs du pays de Léon, Finistère
    2,40 € le kg
    936 produits en stock
  • Radis noir

    3,80/kg.
    3,80 € le kg
    96 produits en stock
  • Radis noir

    3,80€/kg. Malou Léa (Plouescat)
    1,90 € la livre
    100 produits en stock
  • Radis rose de Chine

    3,80€/kg
    1,90 € la livre
    93 produits en stock
  • Radis roses

    Tudual Auffret (Cléguérec, Morbihan)
    2,60 € la botte
    84 produits en stock

Les champignons

  • Pleurotes grises

    16€/kg. La Caverne commence cette année des cultures de champignons et micro-pousses dans des souterrains à proximité de Porte de La Chapelle
    4,00 € la demi-livre
    71 produits en stock
  • Shiitake

    19€/kg. La Caverne commence cette année des cultures de champignons et micro-pousses dans des souterrains à proximité de Porte de La Chapelle
    4,75 € la demi-livre
    81 produits en stock

Les choux

  • Chou cabus blanc

    Légume issu de semences paysannes. Groupement de producteurs du pays de Léon, Finistère
    2,90 € la pièce
    9 produits en stock
  • Chou de Milan (pommé frisé)

    Marc Paugam (Lanhouarneau)
    3,20 € la pièce
    11 produits en stock
  • Chou vert lisse

    Légumes issus de semences paysannes. Groupement de producteurs du pays de Léon, Finistère
    2,80 € la pièce
    97 produits en stock

Les courges

  • Butternut

    Marc Paugam (Lanhouarneau)
    3,40 € le kg
    90 produits en stock
  • Potiron rouge vif d'Etampes (tranche)

    Ferme de Kerhors (Plumelec)
    3,40 € le kg
    10 produits en stock

Les secs

  • Féverole

    La fèverole est une légumineuse cultivée depuis longtemps autour de la Méditerranée sous le nom de fève. Elle s'est répandue ensuite comme protéagineuse en Europe. Annie Bertin, pays de Fougères
    3,60 € la livre
    24 produits en stock
  • Haricot de Soissons

    26,60€/kg. L'unique spécimen certifié biologique de ce gros haricot blanc qui était considéré autrefois comme le meilleur haricot. Il est plein de fer et de vitamines. Pierre Chabrol (Nampteuil-sous-Muret, Aisne)
    7,45 € la demi-livre
    8 produits en stock
  • Lentilles vertes de Picardie

    5,10 € le kg
    46 produits en stock
  • Pois chiche    alizarine

    Bernard Mandaroux (Vaunaveys-la-Rochette, Drôme)
    4,60 € le kg
    85 produits en stock

Herbes, Fleurs & Aromatiques

  • Safran du pays Bigouden (0,1g)

    59€/g. Petite production biologique de dimension familiale attentive à respecter toutes les étapes pour produire un safran parfaitement rouge. Il est important de laisser le safran infuser à l'avance (dans du vin, yaourt, citron...), 24h si possible, une heure si on a plus le temps... Un must est de le piler. Pour plus plus de conseils d'utilisation, rendez-vous ICI. Esprit cheval (Pouldreuzic, Finistère)
    5,90 €
    4 produits en stock

Les fruits

  • Noix sèche AOP Grenoble AOP   alizarine

    8€/kg. Philipe Inard (Echevis, Drôme)
    8,00 € la livre
    274 produits en stock
  • Olives noires de Nyons AOP AOP   alizarine

    20€/kg. Les Hautimagnes (Mirabel-aux-Baronnies, Drôme)
    5,00 € la demi-livre
    76 produits en stock
  • Pomme Délice d'or

    Verger du Plessis (Inguiniel, Morbihan)
    3,90 € le kg
    225 produits en stock
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