Poire de terre

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Spécifications

la livre
9,80€/kg. Aussi appelé Yacòn, la poire de terre dont la texture évoque la poire, est une tubercule au goût sucré, proche du topinambour... Idée recette. Marc Paugam (Lanhouarneau)

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Certifié par FR-BIO-09

* non certifié agriculture biologique